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サケ~

2011.10.08.Sat.08:58
PA060292.jpg
先週から通い始めたサケ釣り
木曜日1雄、金曜日0、木曜日1雌
3の2です
先週木曜は唯一の当たりでキャッチ
先週金曜は釣れ始める前に、
リールのハンドル脱落で撤収(TT)
今週木曜は2回のバラシの後のキャッチ

ブナの掛かったメスでしたが
イクラは良い具合に熟していて
はじける食感がたまりません!

最近キッコーマンさんの
しぼりたて生醤油を使っているのですが
イクラしょうゆ漬けに最適かも
今回のイクラは、
色も味も過去最良の出来でした!!

PA080001.jpg
うちでは、だいたい酒5醤油4みりん1です
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